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腊肉采购后怎么保存
作者:www.hzlhsp.com 时间:2019-12-27 17:11:03 来源:原创



腊肉是一种腌制肉,主要流行于南方,在北方也有;之所以被称为腊肉,主要是通常在农历的腊月进行腌制的;那么腊肉采购后怎么保存,下面我们来一起学习一下。

腊肉采购后可能数量较多,体积较大,我们可以把它们切成大小一样的形状,放在酒里浸泡十五分钟;腊肉浸泡完成后,把它装进干净的坛子密封;如果室内气温低于20摄氏度的情况,腊肉采购后可以不放进冰箱,放在通风、不被阳光直接照射的地方就可以;反之,就需将采购后的腊肉贮藏在冰箱;如果担心腊肉采购串味,可以用保鲜袋依次装上,每袋装的量大概是每次食用的量。

还有一点是腊肉采购每次吃的时候要提前一天用水浸泡,洗完之后会使腊肉口感饱满。一般情况下,还是在阴历三月份之前吃完交,不然时间久了也会影响口感。通过以上描述及生活中的自我常识,大家对腊肉采购存在的疑惑可以向我们来电咨询,我们很乐意为大家提供帮助,感谢打滑的支持。

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